Aller au contenu
Sushi & Nem
fren
AppelerCommander sur Uber Eats

寿司Sushiya · Thonon-les-Bains · Depuis novembre 2025

Le vrai sushifait main à Thonon.

Riz japonais cuit au quotidien, couteaux forgés, 20 ans de lame au comptoir. Notre chef Vincent taille, presse et roule chaque pièce devant vous.

Voir la carteCommander sur Uber Eats
  • 0.0/5
    85 avis Google
  • 0
    ans de métier

Notre histoire

Un vrai sushi-man. Une vraie carte asiatique.

Ouvert en novembre 2025 par Vincent Mousnier et sa famille, déjà rompue à la restauration, Sushi & Nem amène à Thonon une exigence rare : riz japonais authentique, couteaux forgés, poisson livré trois fois par semaine, et vingt ans de lame derrière le comptoir. Tout est fait maison, chaque jour.

  • 0 ans
    d'expérience
  • 0.0/5
    sur 85 avis
  • 0
    plats à la carte
Lire notre histoire
Sushis, sashimis et makis — spécialités du comptoir

Au comptoir

Sushi, nigiri, sashimi

20 ans de lame, riz japonais cuit au quotidien, poisson taillé devant vous.

  • Nigiri
  • Makis
  • Sashimi
  • Plateaux
Voir les sushis
Phở, bò bún et pad thaï — spécialités chaudes

En cuisine

Phở, bò bún, pad thaï

Les spécialités chaudes d'Asie du Sud-Est, bouillons mijotés, wok flamboyant.

  • Phở
  • Bò bún
  • Pad thaï
  • Nems · gyozas
Voir les plats chauds

Les incontournables

Chaque plat de cette liste est préparé à la commande. Les poissons sont livrés trois fois par semaine, les sauces réduites en cuisine, les rouleaux roulés devant vous au comptoir.

Dragon Roll saumon cruSignature16 €

Dragon Roll saumon cru

Saumon cru frais, avocat, concombre, nappé d'une sauce spicy maison. 8 pièces généreuses à partager.

  • 8 pièces
  • cru
Pad thaï au pouletBest-seller14 €

Pad thaï au poulet

Nouilles de riz sautées au wok, poulet mariné, arachides torréfiées, lime et coriandre fraîche.

  • wok
  • citron vert
Crazy californienChoix du chef14 €

Crazy californien

Riz vinaigré, avocat, surimi, saumon saisi au chalumeau, sauce piquante maison. 6 pièces audacieuses.

  • 6 pièces
  • spicy ◐
Bò bún au bœufBest-seller15 €

Bò bún au bœuf

Vermicelles de riz, bœuf mariné citronnelle-gingembre, nem maison croustillant, nuoc-mâm équilibré.

  • bol généreux

La carte complète contient 150 plats : sushis, makis, californias, bò bún, phở, pad thaï, gyozas, desserts maison. Allergènes indiqués sur chaque item.

Voir toute la carte

ご注文

Commander en ligne.

  • Livraison Uber Eats
  • À emporter · 20-30 min
  • Sur place · Thonon
Commander maintenant
Ou par téléphone
Appeler · 06 59 29 25 48

On en parle

4.9/5 sur Google.

Plus de 85 avis. Ouvrez notre fiche Google pour tout lire, vous verrez.

★★★★★Google

« Excellent. Les sushis sont frais, la générosité est là, service chaleureux. Le meilleur asiatique de Thonon. »

Camille L.il y a 2 semaines
★★★★★Google

« On revient à chaque passage. Le sushi-man est un vrai artisan. Tarifs honnêtes, plats à emporter au top. »

Yann M.il y a 1 mois
★★★★★Google

« On sent que tout est fait maison. Le Bò Bún et les makis saumon-avocat, un régal. Ambiance cosy. »

Sophie D.il y a 1 mois

Les 85 avis Google en live (widget Elfsight) apparaissent après consentement cookies.

Voir tous les avis Google

En temps réel

Ça se passe sur Instagram.

Les dernières publications du restaurant. Plats du jour, nouveaux arrivages, atelier.

@sushinemthononlesbains

Le feed Instagram temps-réel (widget Elfsight) apparaît après consentement cookies.

  • Pas de réservation en ligne. Pour un groupe ou un horaire serré, appelez-nous au 06 59 29 25 48 — c'est le plus rapide.
  • Oui, 100 %. Sauces réduites, nems pliés à la main, gyozas plissés, riz japonais cuit deux fois par jour. Notre sushi-man a vingt ans de comptoir.
  • Oui. Plusieurs makis, sashimis et le gyoza végétarien sont adaptés. Signalez-nous votre allergie à la commande — on peut ajuster.
  • Oui, tous les plats de la carte sont disponibles à emporter. Appelez-nous 20 min avant pour éviter l’attente.
  • Uniquement via Uber Eats. Le lien direct est dans le footer et sur la page contact.
  • 2 Av. d'Évian, 74200 Thonon-les-Bains. Plein centre-ville, à deux pas du lac.

場所Nous trouver

Thonon-les-Bains, entre lac et montagne.

Ouvert

Horaires

  • Lundi11h-14h · 18h-22h
  • MardiFermé
  • Mercredi11h-14h · 18h-22h
  • Jeudi11h-14h · 18h-22h
  • Vendredi11h-14h · 18h-22h
  • Samedi11h-14h · 18h-22h
  • Dimanche11h-14h · 18h-22h
Appeler
Itinéraire Google Maps

2 Avenue d'Évian
74200 Thonon-les-Bains

La carte Google Maps s’affiche après consentement cookies.

Itinéraire
Sushi & Nem